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鄉村休閑農業
休閑農業基本認識】休閑農業的定義:休閑農業是利用田園景觀、自然生态及環境資源,結合農林漁牧生産、農業經營活動、農村文化及農家生活,提高市民休閑,增進市民對農業及農村的體驗為目的的農業經營。休閑農業具有農業生産、生活、生态“三生一體”和一、二、三産業功能特性,是一種高附加的創新型農業經營方式。休閑農業的現實意義:可以充分有效地開發利用農業資源,調整和優化農業結構,通過消費者參與活動,減少農産品的銷售環節,加強農業與市場的聯系。擴大農産品銷售市場帶動了相關産業的發展,促進了農村商業、通訊、餐飲、旅遊紀念品的加工、工藝品制造等行業的發展,成為農村經濟新的增長點,擴大了勞動就業,為合理利用農村剩餘勞動力開辟了新路,推進了農村社會的城市化、現代化進程,将極人地推進我國旅遊扶貧政策的推廠與深化。1、都市觀光農業型(甯波都市農業園)【休閑農業開發形式】2、綠色食品基地型台灣九鬥休閑農場有機蔬菜溫室3、特色農副産品型(北京小湯山特菜大觀園巨型絲瓜)4、生态環保型(廣西龍勝梯田)5、民俗風情型(湘西鳳凰苗寨古城)6、科技先導型(設施農業)【休閑農業發展階段】1.萌芽階段這一階段既沒有明确的休閑農業概念,也沒有專門的休閑農業區。它隻是作為旅遊業的一個觀光項目,主要是城市居民到農村去與農民同吃、同住、同勞作,接待地沒有特殊的服務設施、建築以及輔助娛樂設施。遊客在農民家中食宿,或在農民的土地上搭起帳篷野營。這一階段也沒有專門的管理行為,農民隻收取客人少量的食宿費。2.觀光階段休閑農業的真正發展是在20世紀中後期。觀光不再是對田園景色的觀看,而是出現了具有以觀光為職能的觀光農園,觀光内容日益豐富,如糧食作物、經濟作物、花、草,林、木、果、家畜、家禽等皆可入園。農園内的活動以觀光為主,并結合購、食、遊、住等多種方式經營。這個時期休閑農業項目主要以觀光農牧場和人造公園為主。3.度假階段20世紀80年代以來,随着人們旅遊需求的轉變,觀光農園也相應地改變了其單純觀光的性質,觀光農園中建有大量可供娛樂、度假的設施,擴展了度假操作等功能,加強了遊客的參與性。4.租賃階段觀光和操作、度假的休閑農莊都己有許多成熟的典範。租賃則是一種剛剛出現的新型經營方式。租賃目前在日本、法國、瑞士以及我國台灣等地不斷出現。租賃即是農場主将一個大農園劃分為若幹個小塊,分塊出租給個人、家庭或團體,平日由農場主負責雇人照顧農園,
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上傳時間: 2019-07-09 14:58:30 資料星級: 所屬分類: 旅遊策劃
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